Cloud ou hébergement sur site : quelle stratégie adopter pour les hôteliers ?

Le cloud a révolutionné la gestion des données dans de nombreux secteurs, et l’hôtellerie n’échappe pas à cette tendance. La flexibilité, l’accessibilité et les mises à jour en temps réel ont séduit les hôtels, petits comme grands, leur permettant de gérer leurs réservations, les données clients ou encore leur CRM de manière plus efficace. Pourtant, un article récent révèle une tendance surprenante : 42 % des entreprises américaines auraient déplacé au moins 50 % de leurs données du cloud vers un hébergement sur site. Ce chiffre, bien que frappant, illustre une réalité croissante — celle de la remise en question des avantages du cloud face à des coûts parfois cachés (croissants) et des préoccupations en matière dépendance et de sécurité.

Pour les hôteliers, la question se pose : quelle est la meilleure solution pour gérer les données de leur établissement ? Entre les avantages indéniables du cloud et les promesses de contrôle et de réduction des coûts offertes par l’hébergement sur site, choisir une stratégie adaptée n’est pas évident.

C’est pourquoi Medialog, expert en solutions technologiques pour l’hôtellerie, propose des services hybrides alliant les avantages du cloud et l’hébergement sur site pour répondre aux besoins spécifiques des établissements.

L’évolution du cloud dans l’industrie hôtelière 

Au cours des dernières années, le cloud s’est imposé comme une solution incontournable dans l’hôtellerie. Les établissements, qu’ils soient indépendants ou appartenant à des groupes internationaux, ont adopté cette technologie pour sa capacité à transformer la gestion des opérations et des données. L’une des principales raisons de cette adoption rapide est la flexibilité offerte par le cloud. Les hôteliers peuvent gérer en temps réel leurs réservations, coordonner les systèmes de gestion des canaux de distribution (Channel Manager) et stocker les informations clients sans avoir à investir dans une infrastructure coûteuse.

De plus, le cloud permet une mise à jour continue des logiciels et des systèmes, réduisant ainsi les interruptions de service et assurant un fonctionnement optimal. Par exemple, un système de gestion de la relation client (CRM) basé sur le cloud permet aux hôtels d’accéder aux informations des clients depuis n’importe quel endroit et de personnaliser l’expérience client à chaque interaction.

Autre point fort : le cloud aide les hôteliers à répondre aux fluctuations saisonnières de la demande. En période de forte activité, ils peuvent augmenter les capacités de traitement des données sans avoir à réviser leur infrastructure. Cette évolutivité est un atout majeur dans un secteur où les réservations peuvent exploser en haute saison.

Cependant, malgré ces avantages, l’utilisation du cloud présente aussi des défis, notamment en termes de sécurité et de coûts à long terme. C’est cette évolution qui pousse aujourd’hui certains acteurs de l’industrie à réévaluer leur dépendance au cloud et à envisager des alternatives, comme l’hébergement sur site.

Le retour vers l’hébergement sur site : tendance ou nécessité ?

Alors que le cloud semblait être une solution incontournable pour les entreprises, un mouvement inverse émerge : de plus en plus d’entreprises envisagent ou mettent en œuvre un retour vers l’hébergement sur site. Une étude récente a révélé que 42 % des entreprises américaines ont migré au moins 50 % de leurs données hors du cloud. Cette statistique surprend, mais elle reflète une tendance croissante à repenser l’utilisation des services cloud, en particulier face aux coûts et aux préoccupations croissantes en matière de sécurité.

Le facteur principal qui motive ce retour est financier. Si le cloud présente initialement des économies en termes d’investissement, les coûts récurrents (OPEX) peuvent s’accumuler et devenir plus élevés que prévu, surtout avec l’augmentation des besoins en stockage et en bande passante. Cette situation est exacerbée par la domination quasi monopolistique de quelques acteurs majeurs : Amazon Web Services (31 % de parts de marché), Microsoft Azure (25 %) et Google Cloud (11 %). Le pouvoir de fixation des prix de ces géants rend difficile la maîtrise des coûts à long terme pour les entreprises, y compris les hôtels, qui ont des marges serrées.

Un autre facteur clé est la sécurité. Bien que les fournisseurs de cloud investissent massivement dans la protection des données, le fait de confier ses informations sensibles à une tierce partie génère des inquiétudes. Les hôteliers gèrent une quantité massive de données personnelles et financières (données de cartes bancaires, préférences clients, etc.), ce qui fait de la sécurité une priorité absolue. Certains préfèrent réduire les risques en hébergeant eux-mêmes leurs données, où ils ont un contrôle total sur les accès et la gestion.

Toutefois, pour de nombreux hôtels, cette option peut sembler complexe, surtout en raison des coûts d’infrastructure et des besoins en personnel qualifié. Ce mouvement de retour vers l’hébergement sur site, bien qu’en pleine expansion, pose donc de nombreuses questions quant à sa faisabilité dans l’industrie hôtelière.

Le cloud : avantages et limites pour un hôtelier 

Le cloud a transformé la gestion des opérations dans l’hôtellerie en offrant une flexibilité et une accessibilité sans précédent. L’un des principaux avantages du cloud est son évolutivité : il permet aux hôteliers de faire face aux fluctuations saisonnières et aux pics d’activité sans avoir à investir dans une infrastructure lourde. Par exemple, lors des périodes de forte affluence touristique, les hôtels peuvent rapidement augmenter leur capacité de traitement des données et d’hébergement d’applications, comme les systèmes de réservation en ligne ou les channel managers. Cela permet une meilleure gestion des réservations sans craindre la surcharge.

Autre avantage important : l’accessibilité à distance. Grâce au cloud, les données de l’hôtel, les systèmes de gestion des réservations (CRS), et les outils de relation client (CRM) sont accessibles depuis n’importe quel endroit. Cela est particulièrement pertinent pour les chaînes d’hôtels où les équipes, réparties géographiquement, ont besoin de collaborer sur une base de données centralisée. Le cloud facilite également la mise à jour automatique des logiciels, réduisant ainsi les interruptions et les coûts liés à la maintenance informatique.

Cependant, l’utilisation du cloud n’est pas sans limites. Le premier inconvénient majeur est le coût à long terme. Bien que l’OPEX du cloud (dépenses opérationnelles) soit plus facile à absorber initialement que le CAPEX (investissement en capital pour du matériel sur site), ces coûts récurrents peuvent s’accumuler de manière significative avec le temps, surtout pour les hôtels qui dépendent d’un grand nombre de services cloud.

En termes de sécurité, bien que les grands fournisseurs de cloud investissent massivement dans la cybersécurité, le fait de stocker des données sensibles sur une plateforme externalisée multiplie les points d’accès et donc les risques potentiels. Les hôteliers gèrent des informations critiques, et une faille de sécurité pourrait avoir des conséquences catastrophiques, tant sur le plan financier que sur la réputation de l’établissement.

Ainsi, bien que le cloud offre des avantages évidents en termes de flexibilité et de gestion, les hôteliers doivent être conscients des coûts croissants et des défis de sécurité associés à son utilisation à long terme.

Hébergement sur site : est-ce viable pour les hôteliers ? 

Alors que certaines entreprises font le choix de migrer leurs données du cloud vers des serveurs hébergés sur site, cette option est-elle réellement viable pour le secteur hôtelier ? L’hébergement sur site présente plusieurs avantages, notamment un contrôle total sur les données. En ayant leurs propres serveurs, les hôteliers peuvent gérer eux-mêmes la sécurité et l’accès aux informations sensibles, comme les données de paiement et les préférences des clients. Cela réduit la dépendance à des tiers, notamment aux grands fournisseurs de cloud, et permet de mieux répondre aux préoccupations liées à la confidentialité et à la conformité avec les réglementations (comme le RGPD).

En termes de coûts, l’hébergement sur site peut également devenir avantageux à long terme. En effet, bien que les coûts d’investissement initiaux (CAPEX) soient élevés, notamment pour l’achat de matériel et l’installation d’une infrastructure sécurisée, ces dépenses sont souvent amorties sur plusieurs années. Par exemple, un groupe hôtelier qui choisit de centraliser ses données sur site peut réaliser des économies substantielles en réduisant les frais mensuels (OPEX) associés aux abonnements cloud.

Cependant, cette solution n’est pas sans défis, surtout pour les hôtels indépendants ou de petite taille. Le premier obstacle est l’investissement financier : outre l’achat de serveurs, il est nécessaire de disposer d’une connexion internet extrêmement fiable et redondante, ainsi que de personnel technique qualifié pour gérer et maintenir l’infrastructure. Ces exigences peuvent représenter un frein majeur, car la gestion des systèmes sur site requiert des compétences et des ressources que beaucoup d’hôtels n’ont pas en interne.

De plus, certaines applications critiques dans le secteur, comme les PMS (Property Management Systems) ou les Channel Managers, doivent être hébergées en ligne pour fonctionner de manière optimale. Cela signifie qu’un hôtel ne peut pas totalement se déconnecter du cloud, ce qui limite l’intérêt de l’hébergement sur site pour certains aspects opérationnels.

En conclusion, si l’hébergement sur site offre des avantages en termes de contrôle et de réduction potentielle des coûts, il est particulièrement adapté aux grandes structures hôtelières avec des ressources suffisantes. Pour les hôtels indépendants, les contraintes techniques et financières rendent cette option plus difficile à mettre en œuvre, d’où l’intérêt de solutions hybrides ou externalisées adaptées à leurs besoins spécifiques.

Trouver le bon équilibre : cloud hybride et autres solutions 

Face aux avantages et aux inconvénients respectifs du cloud et de l’hébergement sur site, de nombreuses entreprises, y compris dans l’hôtellerie, explorent une solution intermédiaire : le cloud hybride. Cette approche permet de tirer parti des deux systèmes en combinant les atouts du cloud et du stockage sur site. Concrètement, les données les plus sensibles ou les plus critiques (comme les informations financières ou celles des clients) peuvent être conservées sur des serveurs internes, tandis que d’autres applications plus généralistes ou nécessitant une grande évolutivité, comme les outils de réservation en ligne ou les systèmes de gestion des canaux (Channel Manager), peuvent continuer à être hébergées dans le cloud.

Medialog pionnier en la matière propose depuis plus de 15 ans une solution hybride parfaitement adaptée aux besoins des hôteliers, permettant à la fois la flexibilité du cloud et le contrôle offert par l’hébergement sur site. Pour en savoir plus sur cette solution, consultez notre offre hybride ici.

Le cloud hybride permet également de mieux contrôler les coûts. En optimisant le stockage des données et en réduisant la dépendance aux solutions cloud pour les services moins critiques, les hôtels peuvent trouver un juste équilibre entre CAPEX et OPEX. Cela permet une flexibilité à long terme tout en bénéficiant d’une infrastructure robuste et adaptable. Cette solution est particulièrement pertinente pour les hôtels de taille moyenne à grande qui ont les moyens de gérer une infrastructure locale, mais souhaitent conserver la flexibilité et la scalabilité du cloud.

Un autre facteur clé dans cette réflexion est l’importance de faire appel à un conseil indépendant pour orienter ces choix technologiques. Il est essentiel que l’expertise soit neutre et détachée des intérêts commerciaux des revendeurs de solutions cloud ou on-premise. Medialog peut vous accompagner en toute transparence dans cette démarche. Découvrez comment nos experts peuvent vous aider à implémenter une solution hybride sur mesure

Conclusion

Le débat entre cloud et hébergement sur site prend une nouvelle dimension dans l’industrie hôtelière, où la gestion des données et des applications est essentielle pour offrir une expérience client de qualité et maintenir la compétitivité. Alors que le cloud a séduit les hôteliers par sa flexibilité, son évolutivité et sa simplicité d’utilisation, les préoccupations croissantes autour des coûts et de la sécurité poussent de nombreux acteurs à réévaluer leur stratégie.

L’hébergement sur site offre un contrôle total sur les données et peut s’avérer plus économique à long terme, mais il reste un défi technique et financier, surtout pour les hôtels indépendants. C’est pourquoi, pour de nombreux établissements, la solution se trouve peut-être dans un modèle hybride, qui combine le meilleur des deux mondes : la sécurité et l’autonomie du stockage sur site, avec la flexibilité du cloud pour les applications critiques. Pour les hôteliers à la recherche de cette solution équilibrée, Medialog offre une solution hybride complète adaptée aux besoins spécifiques de chaque établissement.